Cuvée : Orchis

C'est une appellation d'origine contrôlée "Pic Saint Loup" : Robe sombre, reflets pourpre, nez riche et intense, fruits confits, praline, toast. Bouche charnue, dense, jolie grain de tanins. Ensemble corsé.
Fiche Technique Orchis

Cuvée : Portlandien

C'est une appellation d'origine contrôlée "Pic Saint Loup" : Toujours en recherche d’expression du terroir, cette cuvée issue d’un champ de pierres , fleure bon le calcaire dur et la minéralité.
Fiche Technique Portlandien

Cuvée : les Ammonites

C'est une appellation d'origine contrôlée "Pic Saint Loup" : rouge cerise mure, le nez est complexe, marqué par le grenache surmuri,  la bouche est ronde,  les tanins biens présents enrobés par le gras de la syrah, bonne longueur sur un final de noyau de cerises à l'alcool.
Fiche Technique Pic Saint Loup

Cuvée : Coeur d'Adonis

C'est une appellation d'origine contrôlée "Coteaux du Languedoc"  : rouge cerise, au nez de parfums sauvages et de poivre vert, dès la premiere attaque en bouche les tanins soyeux du grenache vous envahissent les papilles et après qu'ils se soient estompés, vous laissent l'impression d'avoir croqué du chocolat au kirsch.
Fiche Technique Coeur d'Adonis

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