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lundi 28 juillet 2014

SALONS DE L'AUTOMNE  ::  Général

Pour la Sigalière se profilent un certain nombre de salons cet automne. Peut-être un près de chez vous, venez nous y voir, nous vous accueillons toujours avec la même passion, la même soif de partager!!!

- le 28 septembre, Marché les Automnales à PRADES LE LEZ( 34)

- du 10 au 12 octobre: Fête des Vendanges de MONTMARTRE (75)

- du 24 au 26 octobre: 7ème salon du Vin et de la Gastronomie à ANTIBES ( 06)

- les 8 et 9 novembre: 16ème salon des Vins et des Produits du terroir à GAP ( 05)

- les 15 et 16 novembre: Salon des vins et des saveurs à POISSY ( 78)

- les 15 et 16 novembre: Foire des vins 2014 aux Caves du Bohey (Luxembourg)

- du 21 au 23 novembre: Salon des vins de WINTZENHEIM ( 68)

- du 12 au 14 décembre: Salon esprit du vin à LA SEYNE SUR MER ( 06)

Voilà une saison qui s'annonce prometteuse !!

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 13:59



REPORT DE LA SOIREE THEATRE AU VENDREDI 01er AOUT, même lieu, même horaire, ET SANS PLUIE !!!!!!!!  ::  Connaitre Sigalière

« V'la l'bon vin » au Domaine de la Sigalière: Spectacle joyeux, poétique et truculent, où humour et poésie s'invitent autour d'un verre de vin.

Soirée au goût du Sud

Amoureux de l'art et du verbe, il paraissait évident d'allier nos vins au théâtre, dans un système de vases communicants. Le vin délaye les langues et permet les rencontres, le théâtre ne peut se passer de la parole ; ces deux arts s'alimentent ainsi de leur force évocatrice. C'est ainsi que les spectateurs seront amenés à découvrir le monde poétique du vin, dans le cadre idyllique des grands chênes du Domaine propice au recueillement et au partage. Les spectateurs seront accueillis autour d'un verre de vin et d'amuse-bouches pour l'apéritif. Ensuite ils seront emmenés dans un spectacle joyeux, poétique et truculent, où humour et poésie s'invitent autour d'un verre de vin. Le titre parle de lui-même « V'la l'bon vin »

Le spectacle de la CHOUM Cie

La Choum Compagnie est une troupe de théâtre de Sommières composée de trois comédiens qui interprètent et chantent leur création sur le thème du vin. Trois personnages, Loulou, Marie-Christine et Jaja déclinent le vin sous toutes ses formes. Chansons et textes d’auteurs (Baudelaire, Pirotte, Dimey, Colette, Brassens, Ferrat, Nougaro, Gourio , ….) se succèdent pour le plaisir de tous.

Nous vous ferons découvrir nos produits : Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, vin de pays de Cévennes, autour de grillades et pélardons locaux. Dégustation de vins, Spectacle « V’LA LE BON VIN » et Grillades 15 € par personne (gratuit enfant -12ans) PENSEZ A RESERVER !!!

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 13:39



dimanche 27 juillet 2014

le temps passe trop vite  ::  Général

"Ne prétends pas trop.
Tu ne saurais qu'écrire.
Tes vers forcent mes pleurs
Tes gestes me font rire"
Déja, Termidor s'étire dans le temps.
Les grappes de la vigne sont encore un peu pâle.
C'est en catimini que l'été fout le camp
Le soleil fatigué de ses longues journées
Doucement dans la nuit va prendre du repos
Fructidor murira les raisins saturés
Pour que Vendémiaire arrivé, nous puissions les cueillir

Auteur : André Moulière @ 16:16



mercredi 25 juin 2014

« V'la l'bon vin » au Domaine de la Sigalière: Spectacle joyeux, poétique et truculent, où humour et poésie s'invitent autour d'un verre de vin. Le 25 JUILLET 2014  ::  Connaitre Sigalière

Soirée au goût du Sud

Amoureux de l'art et du verbe, il paraissait évident d'allier nos vins au théâtre, dans un système de vases communicants. Le vin délaye les langues et permet les rencontres, le théâtre ne peut se passer de la parole ; ces deux arts s'alimentent ainsi de leur force évocatrice. C'est ainsi que les spectateurs seront amenés à découvrir le monde poétique du vin, dans le cadre idyllique des grands chênes du Domaine propice au recueillement et au partage. Les spectateurs seront accueillis autour d'un verre de vin et d'amuse-bouches pour l'apéritif. Ensuite ils seront emmenés dans un spectacle joyeux, poétique et truculent, où humour et poésie s'invitent autour d'un verre de vin. Le titre parle de lui-même « V'la l'bon vin »

Le spectacle de la CHOUM Cie

La Choum Compagnie est une troupe de théâtre de Sommières composée de trois comédiens qui interprètent et chantent leur création sur le thème du vin. Trois personnages, Loulou, Marie-Christine et Jaja déclinent le vin sous toutes ses formes. Chansons et textes d’auteurs (Baudelaire, Pirotte, Dimey, Colette, Brassens, Ferrat, Nougaro, Gourio , ….) se succèdent pour le plaisir de tous.

Nous vous ferons découvrir nos produits : Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, vin de pays de Cévennes, autour de grillades et pélardons locaux. Dégustation de vins, Spectacle « V’LA LE BON VIN » et Grillades 15 € par personne (gratuit enfant -12ans) PENSEZ A RESERVER !!!

Le 25 juillet 2014 à 19H30 au Domaine de la Sigalière à CARNAS

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 16:01



jeudi 12 juin 2014

Journée Portes Ouvertes au Domaine le 07 JUIN 2014  ::  Général

Le 7 juin 2014, sous la frondaison des grands arbres du Domaine de Sigalière, dans cet endroit propice au recueillement et au partage, la célébration du printemps et de la floraison des vignes a eu lieu en présence de 90 personnes.De beaux moments sous nos chênes... merci à ceux qui nous ont accompagné tout au long de cette soirée. Nous sommes heureux d'avoir pu partager cette émotion, dans le verbe et dans vos verres !!

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Auteur : Marie Vins Sigalière @ 12:44



vendredi 23 mai 2014

SOIREE DEGUSTATIONS THEATRE LE 25 JUILLET 2014 AU DOMAINE  ::  Connaitre Sigalière

Nous vous annonçons en avant-première une soirée de théâtre sur le thème du vin au Domaine de Sigalière !! Cela se passera le 25 juillet 2014 à partir de 19H30. Le programme devrait être le suivant: Dégustation - Théâtre Choum Compagnie ( de Sommières) avec un spectacle intitulé "V'la l'bon vin! "- grillades/ pelardons fermiers

Une soirée qui se placera sous le sceau de la bonne humeur, du bon mot, et du bon vin, bien sûr!!!! Nous vous donnerons plus d'informations prochainement

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Auteur : Marie Vins Sigalière @ 12:27



mardi 20 mai 2014

Journée Portes Ouvertes au Domaine le 07 JUIN 2014  ::  Général

Pour fêter l'approche de l'été, le Domaine de Sigalière vous ouvre ses portes le

                        Samedi 07 JUIN 2014 à partir de14h00 !

Nous vous invitons à venir découvrir nos nouvelles cuvées, et à déguster nos illustres anciennes...

Nous vous proposons également de partager un repas autour d’une grillade conviviale à partir de 19h00. Nous vous invitons à vous inscrire à ce repas avant le 04 juin, dans un souci d'organisation. Il vous sera demandé une participation de 5 euros.

A très bientôt !

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 13:55



lundi 19 mai 2014

Degustation  ::  Connaitre Sigalière

Venez nous retrouver à Trinque Fougasse O'Nord à Montpellier Vendredi 23 mai au soir pour une dégustation dans un cadre et une ambiance chaleureux !!!! Nous prendrons plaisir à échanger avec vous sur notre travail, et à vous faire partager par le biais de vos papilles notre amour du vin !

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 17:16



dimanche 04 mai 2014

Cep de grenache "déchaussé"  ::  Connaitre Sigalière

Je ne suis pas sûr que les ceps de vignes implantés aujourd'hui traversent les années avec autant de majesté et de prestance. Celui-là a eu la chance de ne pas être pollué par des engrais chimiques et des herbicides, il a entre soixante dix et quatre vingts ans et produit de trés beaux raisins imprégnés du suc de la terre que ses racines puisent au plus profond du terroir de Sigalière. Cette méthode ancestrale du déchaussage des pieds de vignes a pour but de nettoyer l'herbe qui se trouve sur le rang et d'empêcher les racines qui poussent sur la couronne de greffage d'affranchir la partie production de la partie porte greffe. La pratique est respectueuse de l'environnement, mais elle demande de l'huile de coude !!

La couronne de greffage est la boursouflure que l'on distingue au ras du sol sur le cep en photo(grenache). La partie porte greffe est la partie racinaire qui résiste au phylloxéra.

André Moulière.

Auteur : Marie Vins Sigalière @ 17:18



vendredi 25 avril 2014



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